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加拿大打工度假

[打工度假]-7個讓你不再猶豫不決的理由,現在就出發。

那年,一邊嚷嚷著想要出國看看世界,一邊打開履歷試著把自己放在「正軌」上。

然後,在正軌的七年過去了,才跨出那一步看似很困難,而其實真的不容易的打工度假之旅。

你還在猶豫不前嗎?
你還不確定打工度假的好處嗎?
你給自己的理由還不夠嗎?

這篇就是要告訴你,打工度假對人生有多值得,跨出舒適圈有多值得!而且還可以說嘴一輩子耶!

加拿大打工度假文章
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#1 學會和自己相處

我是一個很怕無聊也很怕寂寞的人。在台灣,不是在上班的路上,就是在玩樂的過程,很少自己一個人過週末。把自己當大企業家一樣排滿行程,這週去泡溫泉,下週去海邊,任何行程最好都要一個月前安排,才不會有時間衝突。

結果,到了加拿大,完了,自己的時間多太多了,從來沒有看電視追劇習慣的我,一年看的劇的數量遠大於過去十年的量。站在家門口望著庭院發呆的時間變長了,穿著睡衣在家踱步的機會變多了,話講得少了。

以前逛街非要跩著姊妹一起陪看陪逛陪買,現在自己去餐廳吃飯,自己去咖啡廳坐一下午,自己去買東西都覺得沒什麼了。反而開始享受很多屬於自己的寧靜,好好內化自己。

#2 變成很堅強不輕易掉淚的人

一直以來,自己是個很容易落淚的人,開心也哭,難過也哭,生氣更是哭到不行(因為覺得委屈),結果打工度假後,即使遇到跟以前一樣的情緒,也不再容易掉眼淚了。

打工時餐廳的經理不曉得當時吃錯藥還是看我氣焰太高(我根本沒有!),想挫挫我的銳氣,對我又摔東西又罵的,我人生第一次被這樣對待,嚇傻了,根本哭不出來,當下理直氣壯的向經理解釋。解釋完之後,也冷靜下來了,結果還是哭了,因為經理跟我道歉,而那是最後一次在那份工作掉眼淚。

mad boss

後來發現,很多同事都被罵過,沒有一個人跟我一樣這樣表達情緒。後來在加拿大的職場和生活中深深體會到,男女平等,不會因為你是某種性別就對你有不同的態度,男女都很tough!

#3 英文會話變得更流利,詞彙變多

因為本來就對學語言有興趣,所以出國前的英文底子就還可以,但畢竟沒有受過全英文的正規教育,所以都是以台灣教科書為主。很多說法,當地人可能會覺得很怪或是過時的英文。

像是英文課本教過的打招呼方式”How do you do?”,這就不太符合現代母語人士的說法。

打工度假在全英文的環境上班,雖然大部分的同事母語也不是英文,但程度都很好;來用餐的客人當然不用說,大部分都是母語人士。雖然聊天不是大問題,但是,很多菜名對我來說都是新世界啊!!

有一次,客人跟我說,他想要多一點麵包丁(Crouton)在他的沙拉上,沒學過就是沒學過,他講一百次我還是聽不懂,那個當下我真的是要瘋!掉!了!

經過這一年的洗禮,才造就我之後比較順利地展開求職之路。

很多人說,在歐美國家打工度假,英文會進步嗎?我覺得會,只要你把自己丟進那個環境,要你不開口說話也難吧?!

貼心提醒:
真的聽不懂,就要問,不要害怕!大部分的人會理解我們不是天生講英文,所以會比較有耐心。但是!如果遇到那種真的很不耐煩的人,也不要覺得怎樣,因為!我們跟大部分英文人士比起來,我們比他們多懂一種語言!!!要感到驕傲,知道嗎?

(延伸閱讀:[文化觀察|加拿大]-語言這回事,在溫哥華講中文?

題外話:
還可以認識外國老公!哈哈哈哈哈(欸!不是啦!那不是我的本意啦)
還不知道這part? 來,請看[異國婚姻]一杯咖啡訂終身??計劃趕不上變化。

#4 廚藝大躍進

在台灣走到巷口就有東西可以買來吃,又便宜,選擇又多,根本不需要會煮飯。自己煮說不定都還比在外面買得還要貴又不怎麼好吃,何苦為難自己?

好啦,來到國外了啊,沒有我最愛吃的滷味,沒有巷口便宜的滷肉飯和貢丸湯,只有動輒就要好幾百的餐點,內用還要付小費,你說?你難道不自己煮嗎?

那年打工度假,如果想和朋友見面但又要省錢,就會相約在其中一個人家裡煮飯,互相較勁,兩全其美!甚至還會自己準備便當帶出去吃,你想想,當年基本時薪折合台幣大概240元,吃一餐都還不夠錢呢!!

所以我們最常去的地方就是超市,幾乎天天煮,三不五時研究料理,我妹還做了漢堡排(我跟妹妹一起住)還有提拉米蘇!我甚至連草莓果醬都自己做了,廚藝再不進步也是說不過去了,是吧?!

(延伸閱讀:[加拿大|溫哥華]生活開銷,多少錢才夠?

#5 體驗和了解跟我不同的文化

打工的餐廳大概70%是印度人,其他人種有南美洲人,菲律賓人等,雖然大部分的同事都已經住在加拿大很多年,但畢竟種族文化還是根深蒂固,所以常常會有因為母語不同,飲食文化不同而擦出許多好笑的火花。

(像是我幫同事打電話去中餐廳用中文點餐,他們都張大眼睛看著我說:你說的中文好像在唱歌喔~)

當然,經過那一年,也能稍微說出『嗯,某某人種真的是相對懶惰』或是『嗯,深刻感受到台灣人真的很能吃苦耐勞』等這番話。

除了慢慢體會那些文化的不同,也勾起我對文化差異的好奇心,像是,你們可能有看過不少印度人會包頭巾(turban)?或是從電視上看過。某天,在公車上突然看到好幾個包頭巾的咖啡色人種,但每個人的包頭好像長得有點不一樣,真的是忍不住立馬上網查如何包頭巾!哈哈,雖然是小事,但也因此獲得了額外的小知識,不是很好嗎?

有興趣的人可以看一下!超酷的!

好啦!離題了!我是想要說,經歷過這些體驗和試著了解,確實也能充實自己並更接受文化多元可能產生的衝擊,就比較不會理所當然所有的事!

#6 玩得很爽

我跟你說,真的!玩得很爽!正規的人生哪有這樣好的機會讓你基本上整年都在玩,或是以玩樂為主?在餐廳打工賺的錢就是為了要出去玩,然後因為餐廳很好排班,所以三不五時就請個好幾天看要去遠方哪裡走走。

yellowknife, aurora while working holiday
在黃刀鎮的極光,雖然弱弱的,但感動滿滿

想去洛磯山脈看世界級美的路易絲湖(Lake Louise)? 好!下禮拜請假五天。
想去加拿大北部極圈帶的黃刀鎮看人生必看的極光?走!下個月再請五天。
想要去體驗真正的露營,自己搭帳篷,自己去湖邊打水洗澡? 可以!再下個月請四天。

就是這麼爽!

看了還不心動?我輸給你!

(延伸閱讀:[溫哥華打工度假]-必看快速總覽清單!那440天我在加拿大享受人生。

#7 跳出舒適圈,給你思考人生的機會

這聽起來很抽象,可能會有人覺得,你不就去一年打工度假而已,是會有多大的改變?說真的,我也沒有覺得會有太多實質的改變,不就是打工度假完回去過人生嗎?

但是,心境會改變,想法會改變,因為你有了比較值,你可能會發現『原來我很擅長做某事』,也可能在以前的生活從來沒有的想法,會因為你的這一年,讓你大開眼界。

我聽過有人打工度假結束後回去開美甲店,也聽過有人回台灣開咖啡廳,當然也有不少人回辦公室工作。但至少,你甘願了。

就我所知,通常有打工度假想法的人,不少都是因為想要逃離當時的環境(我就是這樣),像是討厭的老闆,討厭的工作或討厭的同事,當討厭到一個再也不想忍受的時候,就會收拾行李準備出發。那打工度假就可以順理成章的『當成跳板』,為你開啟新的機會

結語

我只想說:

為自己做主的人生,很美好。


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在〈[打工度假]-7個讓你不再猶豫不決的理由,現在就出發。〉中有 6 則留言

  1. 廚藝真的會大精進,但是你太有錢應該還是不會做飯,哈哈
    我覺得出國之後可以理解歐美一些學生可能大學中途休學,
    GAP year一年去尋找自己、與想要什麼?
    不太會像台灣人,念著莫名考上的科系,不喜歡也念到畢業,然後徒勞無功。

    英文真的不要怕講,講錯了反而永遠記得
    現在想到還是很慶幸自己勇跨出舒適圈,
    一開始其他人不看好在那邊唱衰說嘴,默默地會開始羨慕你,哈哈。

    人生,
    就要自己掌握,不要隨波逐流。

    1. 什麼我太有錢!我都玩到破產了哪裡有錢!!!!
      所以現在廚藝變超好啊!因為都吃不起外面 哈哈哈哈哈

      說真的現在想想,打工度假其實真的很不難耶,雖然可能跟我們待的地方有關係,但是真的沒有想像中的恐怖。
      很多時候,我們就是愛嚇自己,結果就會拖到根本沒做,之後再來後悔或遺憾。
      我們真的很勇敢!

    1. 喔對啦!
      但像匈牙利可能好吃的亞洲料理不多,可能廚藝還是會進步XD

        1. 好好喔!可以不用給小費。
          不過其實溫哥華的小費制度不是規定的耶,不給也是沒關係,只是可能會被追著要。
          但我在KTV打工,也常常遇到沒給小費的,但又不能真的去要。
          而且沒給就算了,還偷帶零食在包廂大吃掉一堆餅乾屑,真的很沒禮貌。

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